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店長日記

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「ひやおろし」入荷

「ひやおろし」入荷

9月9日(重陽の節句)は、秋限定酒「ひやおろし」の解禁日。

その昔は、邪気をはらい長生きできるという菊の花を浸した

「菊酒」を飲み交わし、菊に長寿を祈った神事の日でした。

真冬に仕込んだ酒を、一定温度の蔵の中でひと夏寝かせた味わい深い酒「ひやおろし」。

秋の味覚と一緒にお楽しみください。

そんなわけで「ひやおろし」2種仕入れました。

●七笑 純米無濾過「ひやおろし」日本酒度+3 720ml 1,223円(税込み)

●白馬錦特別純米酒「ひやおろし」アルプス湖洞貯蔵  日本酒度+1 720ml 1,575円(税込み)

 

どちらの蔵元も気合入れて醸し出しました。

季節の味わいをご賞味あれ。

2007-09-10 15:23:00

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